ПІДГОТОВКА НАСІННЯ ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ ОВОЧІВ

Вибір насіння та саджанців

Для розведення і вирощування овочевих культур дуже важливо мати хороше насіння, від якого багато в чому залежить як рівень урожаю, так і якість самих плодів. Про придбання насіння і розсади подумати треба заздалегідь, не відкладаючи це на самий останній момент. Початкуючим городникам треба порадити Розрахунок робиться виходячи з площі тієї частини городу, яка запланована під посадку цього овочу. Немає потреби купувати насіння про запас, оскільки усі культури, окрім огірків, краще вирощувати зі свіжого насіння. Зберігати придбане насіння треба в теплому приміщенні, недоступному для гризунів. Часто у бувалих городників залишаються чималі запаси старого насіння, які треба обов'язково перевірити на схожість і енергію проростання.

Підготовка насіння

Для підвищення польової схожості і прискорення проростання насіння застосовують різні методи і прийоми. Одним з найбільш ефективних являється метод збагачення киснем. Замість чистого кисню в домашніх умовах можна застосовувати повітря, яке подається у воду акваріумним компресором. Наконечник шланга закріплюється на дні скляної банки місткістю не більше літра. У банку наливають воду кімнатної температури, кладуть насіння і через шланг пропускають повітря. Тривалість цього процесу для насіння гороху складає 6-10 годин, салату і редису - 12-13, лука - 18-24, кропу і селери - 24-26 годин, для насіння петрушки, шпинату, перцю і кавуна - доба. Замість води можна заливати насіння розчином калійних солей. Для цього на 100 гводи беруть 1,1 г калійної селітри або фосфорнокислого калію. Це дає більший ефект. Відразу після такої обробки насіння сіяти не можна. Їх необхідно спочатку просушити до первинної вологості, розклавши тонким шаром на папері в добре провітрюваному приміщенні. За нормальних умов вологості грунту оброблене таким чином насіння проростає раніше на 2-7 днів і ростуть дружно за необроблених. Найбільший ефект відбувається, коли насіння висаджує в грунт зі зниженою температурою. Але не рекомендується оброблене насіння висівати в занадто сухий або зволожений грунт. При аерації в розчинах вимивається шкідлива мікрофлора з поверхні насіння, тому необхідність в їх протравленні відпадає. Для підвищення холодостійкості рослин набрякле насіння помідора можна витримати три доби в холодильнику при температурі - 1-3 °С. Семена огірка краще загартовуються зміною температур, але позитивних (6 годин тримають при 18-20 °З, інші 18 годин - при 0-2 °З в течію близько тижня). Насіння лука, морква, петрушки, буряка також прохолоджують для стійкості перед холодами. За два тижні до посіву насіння замочує у во і тримє при температурі 15-20 °З, при цьому кожних 4 години перемішуючи, а при неповному висиханні їх додатково змочують водою.

Сортування насіння

Перед висадкою насіння необхідно відсортувати. Найбільші з них найпростіше сортувати поштучно, видаляючи при цьому травмовані, щуплі, із слідами хвороб. Насіння овочевих культур можна сортувати в розчині куховарської солі. Для цього їх потрібно помістити в посудину із заздалегідь приготованим 3-5% розчином куховарської солі і перемішати. Насіння протягом 1-1,5 хв. намочують, насіння, що потім спливло, видаляє, а що залишилися - двічі промивають і просушують. Насіння огірка можна сортувати у воді. Для посіву використовується насіння, що осіло на дно.

Намочування і пророщування насіння